今年も大分かぼすが旬を迎えました！
大分県カボス振興協議会ではかぼすの果汁歩合が20％以上となったときを旬入りと定めており、果汁が十分にある品質の良い大分かぼすを消費者や流通関係者の皆様に広くPRするために旬入り宣言式を開催しています。

今年は８月１８日（火）に大分市公設地方卸売市場で「大分かぼす旬入り宣言」を行い、この日出荷されたかぼす1,200kgが競りにかけられ、最高値500円／ｋｇで競り落とされました。
今年のかぼすは６月下旬から７月上旬の降水量の多さもあって、玉太りが良好で、かつ果汁もたっぷりジューシーな仕上がりとなっています。是非、旬入りした大分かぼすをお楽しみください！