「大分かぼす」旬入り宣言・出荷式が8月18日に大分市公設地方卸売市場で行われました！

大分県カボス振興協議会ではかぼすの果汁歩合が20％以上となったときを旬入りと定めており、果汁が十分にある品質の良い大分かぼすを消費者や流通関係者の皆様に広くPRするために旬入り宣言式を開催しています。

今回の初競りでは、高値では1,200円/2kg、平均単価525円/kgといずれも昨年を上回りました。今年は裏年傾向で、例年よりも少ない4,300tの生産量を見込んでいますが、天候に恵まれ出来は上々で、果汁もたっぷり乗っています♪

是非旬入りした大分かぼすをお楽しみ下さい！