NHK総合の人気たべもの番組「うまいッ！」に大分かぼすが登場します。かぼすの美味しさを引き出す方法を栽培技術から解き明かします。大分県民のかぼす愛やかぼす養殖魚の取組、司会者のキャイ～ン天野さんも絶賛した新たなかぼすの使い方まで、深く広く特集されます。かぼすがおなじみの方もそうでない方も発見のある内容ですので、ぜひ皆様ご覧ください！

【放送局】NHK総合
【放送日時】平成30年9月30日(日)　8:25～8:55
【ホームページ】http://www6.nhk.or.jp/umai/

その他、NHKワールドジャパン(NHK海外放送)でもかぼすなど県産食材が特集されました。こちらのURLから来年9月中旬までご覧頂けますので、あわせてご覧ください。
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/vod/medicalfrontiers/3004521/